鳥取県産の無農薬、無化学肥料玄米を使用し、飲みやすいペーストタイプ。アミノ酸、ビタミン、ブドウ糖などの栄養素が豊富に含まれています。砂糖を使っていないのに、米麹のしっかりとした甘みがあります。

［原材料名］米麹（うるち米）、うるち玄米［原料原産地名］島根県産（うるち米）、鳥取県産（うるち玄米）
［内容量］300g［賞味期限］6ヶ月［保存方法］直射日光を避け常温保存

（お召し上がり方）
（冷やして）器に本品1袋と150ccの水を加えてかき混ぜてお召し上がりください。
（あたためて）鍋に本品1袋と150ccの水またはお湯を入れて、焦げつかないように温めてください。沸騰する直前に火を止めて、器に入れてお召し上がりください。

（水、お湯で薄める以外のお召し上がり方）
・シャーベットにして（薄めずにそのまま製氷器に入れて凍らせてください）
・豆乳と割って　・牛乳で割って　・炭酸水で割って　・砂糖の代わりに
・ヨーグルトにそのままかけて　・薄めずそのままでもお召し上がりいただけます。